Какая диета поможет, когда бросаешь курить?

Диета для бросающих курить

Вы решили бросить курить? Это нелёгкая задача, но мы вам поможем. Вы любите алкоголь и сигареты или кофе и сигареты? Эти напитки провоцируют вас взяться за сигарету. А есть напитки, которые, наоборот, удержат вас от лишней порции никотина. К ним относится, например, молоко. После него сигарета совсем не вкусная.

В современном мире, где курят столько людей, специалисты должны были разработать диету, помогающую бороться с никотиновой зависимостью. Диета для бросающих курить – первый шаг в борьбе с пагубной привычкой. Сокращайте количество сигарет каждый день, заменяя их овощами и фруктами. Вы боитесь, что потолстеете, если бросите курить? Этого не случится, если вместо сигареты съесть банан, яблоко или мандарин. Кроме того, учёными доказано, что после цитрусовых тяга к сигаретам заметно уменьшается.

Вам придётся отказаться не только от сигарет, но и от кофе, под который курят очень многие. Пейте зелёный чай, минеральную воду или свежевыжатые соки – поверьте, после последних у вас даже рука не потянется к сигарете.

Существует пища, которая провоцирует курение. К ней относится всё солёное, острое, жареное, копчёное – такая пища воздействует на те же рецепторы, что и табак. Мясо варите или готовьте на пару, используйте как можно меньше соли и перца. Отдавайте предпочтение молочным продуктам.

Вы пытаетесь бросить курить и чувствуете, что стали нервными и раздражительными? Начиная снова курить, вы, оправдываясь, ссылаетесь на нехватку в организме никотина, на отказ от ставшей такой родной сигареты. Но дело всё в химических процессах. Организм страдает от нехватки магния – просто восполните его с помощью арбуза или сухофруктов, тогда вашу раздражительность как рукой снимет.

Ниже приведен примерный рацион человека, который твёрдо решил бросить курить.

Большинство курящих – да и некурящих – людей, по утрам предпочитают кофе и бутерброды, а курящие ещё и сигарету. Это не лучший завтрак. Вместо бутерброда советуем вам по утрам есть молочную кашу или мюсли с добавлением молока. Кофе замените зелёным чаем или компотом из сухофруктов.

Через несколько часов после завтрака съешьте любой фрукт. Предпочтительнее, кончено, цитрусовые, но подойдёт и груша или яблоко. Вы не наелись? Позвольте себе один зерновой хлебец. В перерывах между приёмами пищи ешьте помидоры, огурцы, морковь, заменяя ими сигареты. Овощи помогут желудочно-кишечному тракту и снабдят организм витаминами.


Да и на обед сделайте себе салат из овощей с добавлением сока лимона или оливкового масла. Можете съесть куриную грудку, сваренную или приготовленную на пару, но только не жареную. Из напитков отдайте предпочтение сокам, но если на дворе осень, то сок можно заменить арбузом.

Зерновой хлеб, фрукты и овощи – отличный полдник для утомлённого за первую половину дня организма. Вам хочется пить? Никакого кофе, крепкого чёрного чая и, тем более, алкоголя! Сок из свежевыжатого сока и свежий зелёный чай должны вам полюбиться больше других напитков.

На ужин максимально насыщаем организм полезными веществами: едим бобовые (лучше всего фасоль или горох) и рыбу – варёную или приготовленную на пару.

Если вы перед сном ощущаете чувство голода, выпейте на ночь один стакан кефира.

Вот и всё. Правда, диета несложная? Она поможет вам бросить курить, не набрав при этом вес. А так как эта диета сбалансирована, она обеспечит организм самыми нужными минералами и витаминами.

Критика от Fitfan.ru

Заменить сигарету на фрукты? Да, это же не прокатит ни с одним курильщиком! Еще бы предложили заменить сигарету на 20 отжиманий.

Данная диета, это неудачная попытка придумать что-то новое, там где это не нужно!

Мало того, что человеку нужно бросить курить, так ему предлагают еще и питание изменить. Вместо эти две задачи превращаются в невыполнимую миссию!

Диета для бросающих курить

Отказ от курения очень часто влечет за собой прибавку в весе. И если мужчины в большинстве своем относятся к паре-тройке лишних килограммов или равнодушно, или даже рады им, то для женщины это сродни катастрофе. Часто женщина возвращается к пагубной привычке, чтобы обрести прежнюю форму.

Однако есть возможность и бросить курить, и сохранить хорошую фигуру. Для этого необходимо придерживаться диеты для курильщиков. Однако диета в том смысле, как она видится многим (голодные разгрузки, жесткое ограничение пищи, скромный список продуктов) совершенно несовместима с попытками отказаться от сигарет. Организм, привыкший к никотину, итак испытывает стресс, не стоит «добивать» его голодовками. Следовательно, нам необходимо выработать некую диету для бросающих курить.

Продукты, помогающие снизить тягу к никотину

Притупляет никотиновую тягу, ускоряет выведение из организма токсинов, омолаживает и помогает сбросить лишний вес. Можно добавлять имбирь в чай и салаты, или пососать кусочек, когда особенно сильно хочется курить.

Горький шоколад

Отличный антидепрессант, помогающий пережить стресс, вызываемый отказом от никотина, и уменьшающий тягу к курению. Также он удовлетворяет потребность в сладком, очень часто возникающую в процессе «бросания».

Источник витамина С, который просто необходим бросающим. Организм курильщика испытывает острый недостаток витамина С, который разрушался сигаретным дымом. Добавляйте сок лимона в воду или чай, заправляйте салаты.

Своим острым агрессивным вкусом отбивает желание закурить. Поправиться от сельдерея невозможно, он переваривается с энергозатратами, превышающими его энергетическую ценность.

Черная смородина

Еще один источник витамина С, к тому же может выступать сильным конкурентом леденцам и чипсам, которыми курильщик пытается заглушить никотиновую абстиненцию.

Содержит массу витаминов и минералов, имеет антиоксидантные и противораковые свойства, защищает легкие, являющиеся самым уязвимым органом курильщика. Заглушает чувство голода и отвлекает от желания закурить.

Овощные соки

Источник магния, так необходимого для борьбы с плохим настроением курильщика, отказавшегося от сигарет. Депрессия, апатия, раздражительность – нередкие спутники в борьбе человека с никотиновой зависимостью. Соки из свеклы, моркови, тыквы пополнят организм магнием и улучшат настроение.

Продукты, от которых следует отказаться

Забудьте, хотя бы на первое время, про кофе и крепкий чай. Они провоцируют желание закурить, немаловажную роль в этом играет привычка, когда чашка кофе просто немыслима без сигареты.

Большое количество сладостей в рационе тоже может явиться причиной срыва, поэтому их потребление стоит ограничить.

Острая, жирная, соленая, жареная, копченая пища также провоцирует курение, поэтому при приготовлении еды старайтесь использовать соль и перец по минимуму, а мясо готовить на пару или варить.

Основные советы по питанию

По возможности начните питаться в новом режиме до того, как окончательно откажетесь от сигарет. К тому моменту, когда вы полностью исключите сигареты из своей жизни, организм уже привыкнет к полезному рациону и количеству пищи, что уменьшит стресс.

Количество калорий, потребляемых в сутки, необходимо сократить. Курильщик тратит на 200-300 калорий больше, чем некурящий, соответственно, если вы бросите курить, не уменьшив калорийность ежедневного рациона, «лишние» калории непременно напомнят о себе в виде дополнительных килограммов.

Полностью исключите, хотя бы на время, спиртные напитки. Алкоголь провоцирует курение, снижает самоконтроль. Пиво может еще и стать причиной лишнего веса.

Пейте много жидкости. Минеральная вода, соки, травяные чаи – все это будет способствовать выводу шлаков и токсинов из организма, а также ускорит восполнение недостатка витаминов и минеральных веществ.

Организуйте себе частый прием пищи небольшими порциями, так называемое дробное питание. Ешьте 5-7 раз в день. Приучайтесь есть медленно, неторопясь, тщательно пережевывайте пищу, наслаждаясь вкусом и процессом. Это поможет избежать переедания и улучшит работу желудочно-кишечного тракта.

Уменьшите количество мяса в рационе, а вот овощей и фруктов, напротив, должно быть много.

Старайтесь отвлекаться от тяги к сигарете не едой, а чем-то другим, полезным и интересным. Спорт, книга, игра с ребенком – любое занятие приветствуется. Если же есть чувство голода, то можно утроить перекус. Съешьте яблоко, погрызите морковку, закусите ломтиком ананаса, это низкокалорийно и полезно.

Пусть у вас под рукой постоянно будут полезные снеки. Это могут быть подсушенные кусочки сыра, тыквенные семечки, сухофрукты, орехи, цельнозерновые хлебцы. Жевательная резинка тоже подойдет, но увлекаться ею не стоит, чрезмерное ее употребление может негативно сказаться на работе желудочно-кишечного тракта.

Радуйте и балуйте себя. Хорошим способом поднять настроение может быть поход в ресторан, только выбирайте заведение, где не разрешается курить, и заказывайте полезные блюда.

Рацион человека, бросающего курить

Для того чтобы не набрать лишний вес, нужно свести к минимуму употребление быстрых углеводов и животных жиров.

Некрахмалистые овощи, такие, как кабачок, капуста, свекла, стручковая фасоль, салат, огурцы, баклажан, морковь, сладкий перец, сельдерей, помидоры, должны быть основой рациона. Ешьте овощи сырыми, делайте салаты, готовьте овощное рагу, но не забывайте про соль и перец, которыми не стоит увлекаться.

В меню должны присутствовать нешлифованные крупы – бурый рис, гречка, овес. Также полезны чечевица, овсянка. Обязательно достаточное количество свежих фруктов.

Из мяса отдавайте предпочтение телятине, птице, крольчатине. Мясо желательно варить, тушить или готовить на пару, не увлекаясь острыми приправами. Не забывайте про рыбу.

Приветствуется употребление молока и кисломолочных продуктов. Йогурт и кефир окажут благотворное влияние на кишечник. Ешьте мед. Обязательно присутствие в рационе растительных масел – оливкового, тыквенного, льняного, кунжутного.

Отказ от курения и новый режим питания – достаточно серьезные шаги. Постарайтесь начинать «новую жизнь» в то время, когда будут сведены к минимуму стрессы и волнения, и вы сможете максимально сосредоточиться на себе, уделять достаточное количество времени питанию и общему физическому состоянию. И запомните – вы не имеете целью похудение, программа-максимум на первое время – это удержать вес, не набрать лишних килограммов. Поэтому никаких голодовок!

ХОТИТЕ БРОСИТЬ КУРИТЬ?

Тогда вам к нам на марафон по отказу от сигарет.
С его помощью бросить будет гораздо проще.

Питание для бросающих курить: чем можно заменить курение

Твердо встав на путь отказа от никотиновой зависимости, нужно постараться пережить этот непростой период с минимальными потерями и не позволить плохому настроению вогнать себя в депрессию. Правила питания во время отказа от курения просты, и соблюдая их, можно избавиться от этой не просто вредной, а опасной привычки намного легче, не боясь поправиться, постоянно «заедая» никотиновый голод.

Как питаться, если бросаешь курить: диета при отказе от курения

О вреде курения говорить излишне. Однако бросить курить непросто. Заядлым курильщикам могут помочь некоторые продукты; для этого надо внести некоторые изменения в свой рацион. В рацион питания при отказе от курения рекомендуется включить стакан холодного молока и исключить пиво, а также постоянно употреблять кабачки, баклажаны, огурцы, фасоль.

Эффект такой диеты при отказе от курения кроется в специфических ощущениях: именно эти натуральные продукты ухудшают вкус сигаретного дыма. Свои выводы медики сделали на основании данных опроса, проведенного среди курильщиков. Выяснилось, что для 19 % респондентов делают сигареты непривлекательными молочные продукты, для 16 % — фрукты и овощи, для 14 % — напитки без кофеина (вода или сок). А вот рейтинг продуктов, провоцирующих желание закурить: чай или кола (за них «проголосовали» 45 % опрошенных), алкоголь (44 %), мясо (11%). Любопытно, что любители сигарет с ментолом на это мало обращают внимание: для них вкус практически не меняется.

Кроме того, медики планируют использовать в леденцах или жевательных резинках, помогающих бросить курить, ацетат серебра: он также делает вкус сигарет отталкивающим. Однако ученые предупреждают, что сами по себе эти способы вряд ли гарантируют курильщику полный отказ от сигарет — они эффективны только в комплексе с уже хорошо известными методами никотиновой подмены, когда организм получает некоторую дозу привычного никотина, скажем, из пластыря.

Соблюдая диету для бросающих курить, необходимо есть меньше острого, соленого, жареного и копченого — такая пища раздражает определенные вкусовые рецепторы, провоцируя желание закурить. Тот же побочный эффект имеют алкоголь и напитки с кофеином.

«Завязавшие» курильщики — народ достаточно нервный. Эффективно бороться с раздражительностью помогает магний; его основные источники — отруби, проростки пшеницы, тыква и ее семечки, морковь, курица, кедровые орехи, сухофрукты.

Правильно питаться, когда бросаешь курить, поможет аскорбиновая кислота, максимальная доза — до 1 г в сутки. Долгие годы никотин разрушал в организме витамин С, и теперь потери придется восполнять: в первую очередь, с помощью квашеной капусты, черной смородины, облепихи, шпината.

Правильная диета после отказа от курения

Придерживаясь правильной диеты после отказа от курения, урежьте порции на 20% и сократите интервалы между едой. Нужно заменить калорийные, легкоусвояемые продукты на те, в которых мало жиров, а «быстрые» углеводы — на «долгоиграющие». Простор для творчества здесь широк. Если мясо и рыба, то лучше постные, тушеные, сваренные на пару. Если заправка — лимонный сок, бальзамический уксус или натуральный йогурт. Если хлеб — то зерновой, если сметана — пониженной жирности. Вместо картошки ешьте гречку, неочищенный рис, макароны из твердых сортов пшеницы. В перерывах между едой делайте легкие и полезные «зеленые» перекусы: ешьте листья салата или петрушку (кстати, она хорошо отбивает тягу к табаку), тыквенные или подсолнечные семечки (лучше неочищенные, чтобы съедать меньше).

Бросающие курить часто подсаживаются на сладкое, что вполне объяснимо: отказ от курения — это стресс, а сладости — антидепрессант. Чем можно заменить курение, чтобы не набрать лишний вес?

Вместо тортиков и пирожных старайтесь выбирать сухофрукты или мед, причем понемногу. Из шоколада — только горький, по 2-3 дольки после еды. Из фруктов лучше подходят кислые (яблоки, груши, сливы); есть их нужно до основного приема пищи и ни с чем не смешивать.

Если нестерпимо захотелось курить, нужно съесть что-нибудь кислое — например, грейпфрут — или выпить лимонного сока. Этим вы снизите чувствительность рецепторов, отвечающих за восприятие табака.

Антиникотиновая диета против курения

Что касается влияния кофе, здесь ситуация запутанная. Ученые полагают, что курение после кофе является скорее привычкой на уровне условного рефлекса, а не возрастающей физиологической потребностью. Да, изменение уровня кофеина в крови может как-то повлиять на желание закурить, но для повышения его концентрации требуется не меньше получаса после того, как вы выпили кофе — а в реальности за сигарету хватаются сразу же!

Антиникотиновая диета против курения предполагает насыщение организма витаминами и антиоксидантами. Для стабилизации клеточных мембран и защиты от свободных радикалов нужен витамин Е, витамин А освежит ткани организма и снизит вероятность рака легких, а омолодить кожу и защитить клетки от разрушения токсическими веществами помогут витамины группы В.

Некоторые наркологи считают, что роль никотинового пластыря отчасти могут сыграть баклажаны, которые способны снизить «ломку»: в них содержится много никотиновой кислоты. Также рацион питания бросающих курить должен быть насыщен картофелем, томатам, сладким перцем, где также много никотиновой кислоты. Конечно, в сравнении с сигаретами ее дозы ничтожны (в 100 г баклажанов всего 0,1 мг никотиновой кислоты, а в одной сигарете — до 1000 мг никотина!), но все же это какой-то выход.

У американцев есть «народный способ» расставания с вредной привычкой: предварительно смоченную в молоке сигарету высушивают, а потом выкуривают. Гадость получается настолько редкостная, что перед следующей сигаретой организм в ужасе содрогается.

Помочь соблюдать диету после отказа от курения поможет такой рецепт. Кусочек имбиря длиной 2-3 см натереть на терке, выжать из половины лимона сок и залить смесь 0,5 л кипятка. Дать настояться и немного остыть, добавить мед. Можно пить как горячим, так и охлажденным, с добавлением льда.

Питание после отказа от курения

Что больше всего беспокоит экс-курильщиков, кроме ущерба здоровью, нанесенного зависимостью? Конечно, это прибавка в весе в результате отказа от привычки. Правильный рацион поможет справиться с этой проблемой.

Курильщики чаще всего тянутся за сигаретой, чтобы снять стресс, и пускают дымок, когда нет времени на еду. Давно известно, что никотиновые субстанции заглушают аппетит и притупляют чувства – обоняние и вкус, ответственные за ощущение удовольствия во время еды. Естественно, что большинство бывших курильщиков после победы в борьбе с зависимостью заново открывают для себя вкусы и запахи и начинают компенсировать упущенное, тем более что к ним возвращается аппетит. Если раньше никотин способствовал более быстрому обмену веществ, то теперь тот замедлился, особенно если бывший курильщик не занимается никаким спортом.

Что нужно делать после отказа от курения?

Во-первых, следует устроить организму детоксикацию. Чтобы не набрать вес, вы должны очиститься от накопленных токсинов. Пейте в день не менее двух литров минеральной воды со свежим лимонным соком. Начните двигаться — занимайтесь спортом минимум три раза в неделю по часу.

— Привычную сигарету в руках часто заменяют солеными палочками, чипсами, шоколадными батончиками, конфетами. Для таких случаев всегда держите при себе нарезанные сырые овощи: в них мало калорий и они обеспечат организм витаминами, минералами и клетчаткой.

— Восстановите иммунную систему — курение сильно ослабляет ее, что позволяет свободным радикалам более легко попадать в клетки.
Чтобы защитить тело с помощью антиоксидантов, обогатите свой новый рацион витаминами А, С и Е, ликопеном, бета-каротином. Вы найдете их в домашнем томатном соусе, хлопьях, семенах тыквы, подсолнечника, грецких орехах, пророщенных ростках, квашеной капусте, чернике, малине и ежевике, фруктах, особенно цитрусовых, перце всех цветов, овощах семейства крестоцветных — брюссельской капусте, брокколи, а также в шпинате, артишоках, луке, сое.

— Чтобы не закислять организм продуктами животного происхождения, такими как красное мясо или коровье молоко, следует заменить их на ферментированную сою, соевое молоко, кефир, творог, натуральный йогурт или ацидофилин.

— Забудьте о кофе, который обезвоживает и вымывает микроэлементы. Замените его зеленым чаем. Самыми ценными считаются второе и третье заваривания (листья заливают водой температурой около 70 градусов).

— Мы полнеем, потому что наш организм не в состоянии сжечь калории, поставляемые во время еды, поэтому ешьте ответственно — меньше пищи, но чаще. Это позволит нормализовать и поддерживать уровень сахара в крови, благодаря чему вас не будут атаковать приступы голода. Сливки, зажарки из муки, жаренную на рафинированном масле и в панировочных сухарях пищу замените на натуральный йогурт, мясо на гриле с травами, блюда на пару или запеченные в духовке в фольге, но без жира — так вы ограничите число калорий.

— Диета бывшего курильщика должна быть богата сложными углеводами, которые достаточно долго перевариваются, благодаря чему не увеличивают уровень инсулина. Их можно найти в гречке, рисе, макаронах из твердых сортов пшеницы, в цельнозерновом хлебе.

— Регулярная физическая активность является кульминацией «постникотиновых» усилий. Важно, чтобы это были тренировки, которые нравятся, вызывают радость — велосипед, фитнес, бассейн и т.п. Они могут стать вашей новой – здоровой — привычкой, а сигаретная зависимость уйдет в небытие.

Изменив свои пищевые привычки, можно не только не поправиться после расставания с табаком, но еще и похудеть. Ваше тело станет более упругим, кожа — гладкой и без следов нездорового серого оттенка. Белые зубы, отсутствие неприятного запаха изо рта и улучшившаяся физическая «кондиция» будут мотивировать вас в этой непростой борьбе за свое здоровье и красоту.

Какая диета поможет, когда бросаешь курить?

В нашем клубе никотиновой независимости вопрос набора лишнего веса после прекращения курения поднимался неоднократно, и стоит остро.

Ведь для многих нынешних курильщиков потенциальные лишние килограммы – это серьезный повод продолжать травиться табаком и дальше.

Так что нужно знать, чтобы бросить курить и не набрать вес?

Начнем с того, что на нейтрализацию токсинов, которые содержатся в табачном дыму, среднестатистический курильщик тратит около 100 ккал в день.

То есть, столько же, сколько приносит полноценный бутерброд с колбасой, тарелка борща, небольшой десерт или пакетик чипсов.

Что делать? Сразу уменьшайте рацион на 100 ккал. Воспользуйтесь таблицей калорийности продуктов, чтобы уточнить, что именно вы можете безболезненно выбросить из рациона. Лучшие кандидаты на выбывание – сладости и фаст-фуд.

Здравствуй, аппетит

Никотин подавляет чувство голода, так что невозможность вовремя поесть многие часто «закуривают». Работает этот нейротоксин постоянно – и первая утренняя сигарета до завтрака заставляет «есть» только чашку кофе, позволяет обедать листиками салата и отказаться от ужина.

Как только никотин оказывается в минусе – естественная регуляция аппетита просыпается и показывает себя. Поэтому первые дни отказа от сигарет для многих становятся праздником живота.

Что делать? Если вы не готовы вступать в единоборство с собственным аппетитом, увеличьте количество максимально низкокалорийных продуктов для утоления голода.

Овощи и фрукты с небольшим содержанием крахмала и сахара, но богатые клетчаткой, и желудок наполнят, и лишние калории не принесут.

Вышла путаница

Кстати, само желание закурить нередко путают с приступом голода. Если внимательно разобраться в ощущениях, то на самом деле оно больше похоже на волнение, чем на голодный спазм.

И, наконец, самая страшная тайна курильщиков – у них постоянно заняты руки и рот. Что еще может быть более важным для неуверенного в себе человека? И двигательную привычку нередко путают с желанием что-то съесть.

Что делать? Если хочется закурить, выпейте маленькими глотками стакан воды или выполните несколько физических упражнений – поднимитесь на пару этажей по лестнице или поприседайте. Если урчание в желудке усилилось – возможно, пора перекусить.

В мире есть вкусы и запахи

Вкусовые и обонятельные рецепторы перестали забиваться запахом и вкусом табака, и неожиданно еда стала не просто привлекательной, а привлекательной до голодной икоты.

Что делать? Станьте гурманом! Хотя бы временно. Покупайте все самое свежее и аппетитное, ешьте его медленно, смакуя и наслаждаясь вновь обретенными возможностями.

Этот нехитрый прием обеспечит своевременную отправку в мозг сигнала о полном насыщении. И вы просто не успеете съесть лишнее.

Минус наркотик – плюс наркотик

Никотин – такое же психоактивное вещество, как героин, кокаин и алкоголь. А значит, способен стимулировать в мозге области, отвечающие за чувство удовольствия.

Сахар и другие сладости воздействуют на эти же области мозга и кажутся вполне полноценной заменой курению. Отсюда и попытки многих отказавшихся от табака заедать желание сигареты конфетками, печеньками и пирожными.

Что делать? Соберите волю в кулак и закупите фруктов и овощей. Самый безопасный вариант – огурцы, зеленые яблоки и стеблевой сельдерей. Морковка – тоже отличный заменитель сигарет не в последнюю очередь из-за формы. Но у нее достаточно высокий гликемический индекс, а значит, килограммами ее есть уже нельзя.

Внимательно отнеситесь к семечкам и сухофруктам – они эффективны, но высококалорийны. А постоянное жевание жвачки может привести к нарушению пищеварения. Некоторые заменители сахара, которые в них используются, вызывают диарею.

Самое важное

Не путайте желание закурить и чувство голода и не идите на поводу у временно ошалевших от никотиновой независимости рецепторов и гормональной системы. На время отвыкания от табака перейдите на низкокалорийные продукты и начните получать удовольствие от еды.

Курильщик может позвонить по телефону 8-800-200-0-200 (звонок для жителей России бесплатный), сказать, что ему необходима помощь при отказе от табакокурения, и его переключат на специалистов Консультативного телефонного центра помощи в отказе от потребления табака (КТЦ). Если все специалисты КТЦ в этом момент заняты, его номер телефона будет прислан в КТЦ по электронной почте, и в течение 1–3 дней ему перезвонят.

Обратившимся в КТЦ консультативную помощь оказывают психологи и врачи. Психологи помогают подготовиться ко дню отказа от курения, помогают найти замену ритуалам курения, вместе с обратившимся определят оптимальные пути преодоления зависимости, поддержат в трудные минуты борьбы с никотиновой зависимостью. Врачи проконсультируют о наиболее эффективных лечебных способах отказа от курения, дадут совет пациентам с различными заболеваниями о том, как лучше подготовиться к отказу от курения с учетом имеющихся проблем со здоровьем.

Вкусное против вредного: диета для бросающих курить

Диета для бросающих курить

Исключение никотина из обменных процессов влечет за собой перестройку работы желудочно-кишечного тракта, изменение метаболизма, временное снижение выработки глюкозы и гормона дофамина. В сочетании с несбалансированным питанием это может привести к набору веса, проблемам с кишечником и нервами.
Дополнительные трудности отказа от курения связаны с улучшением аппетита и временным снижением иммунитета. Чтобы поддержать организм и защитить его от негативных последствий, в этот период необходимо соблюдать специальную диету.

Принципы диеты бывшего курильщика:

  • перейти на новый режим питания до отказа от сигарет;
  • уменьшить количество потребляемых калорий;
  • постоянно держать под рукой полезные снеки;
  • принимать витамины;
  • не пытаться худеть;
  • отказаться от стимуляторов;
  • баловать себя.

Контроль над весом

Курящий человек в день тратит почти на 200 калорий больше, чем некурящий. Задача бывшего курильщика – поддержать расход энергии на прежнем уровне или уменьшить калорийность рациона. Для первого подходит спорт, второе достигается, например, отказом от бесполезных быстрых углеводов и избытка животных жиров.
Основу рациона должны составлять некрахмалистые овощи (кабачок, баклажан, капуста, морковь, свекла, сладкий перец, стручковая фасоль, сельдерей, салат, помидоры, огурцы), нешлифованные крупы (гречка, цельнозерновой овес, бурый рис), постное мясо (грудки птицы, телятина, крольчатина), рыба, фрукты, кисломолочные продукты и растительные масла (оливковое, льняное, тыквенное, кунжутное).

Кишечник в тонусе, нервы в порядке

Никотин оказывает стимулирующее воздействие на кишечник, поэтому при большом стаже курения орган «забывает» работать сам. Чтобы вернуть ему утраченные навыки, необходимо потреблять больше клетчатки, которая заставляет мускулатуру кишечника сокращаться. Много клетчатки в сырых овощах, нешлифованных крупах. Помощь кишечнику окажут и йогурт, кефир, ряженка.
Без сигареты курильщика мучают непривычная пустота во рту, мнимое чувство голода. Отвлечься и притупить аппетит помогут легкие полезные закуски (снеки): сухофрукты (курага, изюм), тыквенные семечки, орехи, нарезанная соломкой сырая морковь, подсушенные кусочки сыра, цельнозерновые сухарики, твердые яблоки, а также жевательная резинка.

Подводные камни

Через несколько дней после отказа от курения многие люди жалуются на простудные заболевания. Причина – угнетенное состояние иммунной системы, лишенной привычного никотинового допинга. Для восстановления иммунитета врачи советуют заранее начать прием витаминных комплексов. В холодное время года рекомендуется принимать эхинацею – растительный иммуномодулятор.
Еще одно неприятное последствие борьбы за здоровье – апатия, стресс, плохое настроение. Здесь на помощь придут небольшие радости – съесть дольку-две темного шоколада, обедать не дома, а в ресторане (выбирая полезные блюда), выпить стакан свежевыжатого сока, изредка позволить себе любимое пирожное.

Чего не надо делать

Для успешного завершения процесса – избавления от никотиновой зависимости – стоит отказаться не только от сигарет, но и от алкоголя и кофе, изобилия сладостей (они могут спровоцировать желание закурить). Предпочтение следует отдавать сокам и зеленому чаю. Крайне нежелательными являются любые чрезмерные нагрузки на организм, в том числе строгая диета с целью сбросить вес. На период отвыкания от вредной привычки задача-максимум – просто не поправиться.

Американские ученые выяснили: для диеты бросающего курить подходят продукты,
оставляющие горькое послевкусие, если сразу после них затянуться сигаретой. Это,
например, молочные продукты, сельдерей, шпинат, морковь, кабачок, огурец, баклажан,
свежевыжатые фруктовые соки, богатые витамином С.

Соблюдение диеты само по себе не гарантирует отказа от курения, но повышает шансы на успех и помогает безопасно пережить этот непростой период.

Эксперт: Галина Филиппова, врач-терапевт, кандидат медицинских наук
Автор: Наталия Бакатина

Диета для бросающих курить

Диета для бросающих курить – очень актуальный вопрос при отказе от сигарет. Ведь известно, что очень многие бывшие курильщики начинают стремительно набирать вес, замещая привычку подымить постоянными калорийными перекусами. Так что диета для бросающих курить может буквально застраховать вас от этой распространенной проблемы. Однако не стоит совмещать два таких изменения образа жизни как отказ от сигарет и начало серьезной программы похудения. Психологи считают, что это – сильный стресс для вашего организма. Желая достичь «тотального оздоровления» во всем и сразу, вы просто рискуете либо сорваться на высококалорийную пищу, либо вновь закурить. Поэтому приведем вам простую здоровую диету умеренной калорийности. Она поможет поддержать жизненные силы организма во время отказа от курения, и обеспечит ваше тело всеми необходимыми веществами. Ну а к быстрому похудению вы сможете перейти, как только научитесь жить без сигарет.

Рацион диеты для бросающих курить

Постарайтесь свести на минимум все те стрессы, которые могут помешать вам отказаться от курения. Сессия, аврал на работе или предсвадебная лихорадка – не лучшее время для решительных изменений образа жизни. Постарайтесь начать в то время, когда вы сможете уделять своему питанию и физическому состоянию максимум времени, например, в отпуске.

Каждый курильщик сталкивается с проблемой нехватки витамина С, цинка и магния, поэтому диета для бросающих курить будет содержать много продуктов, способствующих восполнению этого дефицита. Вы должны будете есть 3-5 раз в день, но вот перекусывать между приемами пищи, когда, например, хочется закурить, не стоит. Так вы начнете заменять никотиновую зависимость пищевой, а это неправильно.

Примерное меню для бросающих курить (выберите один вариант для завтрака, обеда, ужина и перекуса)

Тосты с медом, зеленое яблоко, чай или кофе с лимоном.

Овсяная каша на молоке с небольшим количеством джема или меда, стакан апельсинового сока.

Яичница или омлет, ломтик хлеба из муки грубого помола, грейпфрутовый сок.

Печенье с добавлением отрубей (например, «Утреннее»), стакан молока с чайной ложкой какао, чашка смородины.

Салат из квашеной капусты, мясное или рыбное блюдо, любой цитрусовый сок.

Сэндвич на зерновом хлебе с нежирным соусом, овощами и курицей или рыбой, овощной салат (побольше зелени в любое время года).

Любой суп по вашему выбору, большое яблоко или апельсин, салат с креветками, мидиями или кальмарами.

Вегетарианская пицца с овощным салатом и цитрусовый сок.

Бульон, яйцо, сэндвич и апельсин или яблоко.

Яблоки, апельсины, курага, орехи (желательно, не в шоколаде), смородина, тосты с джемом из протертой черники или голубики, черника, голубика, малина, бананы, батончики мюсли без сахара, йогурты, желательно натуральные, без добавления крахмала и сахара.

Порция рыбного или мясного блюда, либо говяжьей печенки, печеный картофель, зеленые листовые овощи.

На время отказа от курения лучше ограничить алкоголь парой порций в неделю, ведь известно, что его употребление «растормаживает» и стимулирует тягу к курению. Предпочтите вино или пиво, но не крепкие напитки, так будет проще сохранить контроль.

Очень важно, соблюдая диету для «бросающих», пить достаточное количество воды. Иногда желание затянуться – ни что иное, как банальная жажда. Помните, чтоб обычному человеку требуется как минимум 1, 5 литра воды в сутки. В это количество можно считать зеленый и фруктовые чаи, а вот крепкий кофе, алкоголь и черный чай включать в общий состав напитков не рекомендуется. Ну а посильную помощь организму окажут цитрусовые соки, напитки из шиповника, смородины и других ягод. И, конечно же, принимайте мультивитамины, и старайтесь побольше бывать на свежем воздухе.

Важно: прежде чем сесть на диету для бросающих курить проконсультируйтесь с врачом.

Диета при отказе от курения

Длительное курение вызывает не только психическую, но физиологическую зависимость. При отказе от сигарет развивается синдром отмены, для которого характерны чувство тревоги, раздражительность, нарушения сна, а также повышение аппетита. Все это приводит к тому, что человек набирает лишний вес, поэтому один из важных аспектов отказа от привычки — пересмотр рациона питания.

Как питаться при отказе от курения?

Для того, чтобы курильщик, отказавшийся от вредной привычки, не набрал вес, необходимо пересмотреть не только рацион, но и продукты, входящие в состав блюд.

  1. Блюда должны содержать необходимую суточную дозу витаминов и микро- и макроэлементов. Следует включить в рацион большое количество фруктов и овощей, орехов, зелени.
  2. Чтобы контролировать количество употребляемой еды, питание должно быть дробным до 5-6 раз в день маленькими порциями.
  3. Количество жирной и углеводной пищи следует снизить до нижней границы физиологической нормы, а также включить в блюда продукты, содержащие клетчатку (зерновые культуры, фрукты).
  4. При наличии ассоциированных заболеваний, например, недугов сердечно-сосудистой системы, уменьшают потребление поваренной соли ниже суточной нормы.

Некоторые продукты ухудшают вкусовые ощущения при курении, к ним относятся:

  • молочная продукция;
  • овощи;
  • свежевыжатые соки.

Почему в процессе отказа от курения можно набрать вес?

Содержащийся в табаке никотин – аналог эндогенного медиатора ацетилхолина, регулирующего работу парасимпатической вегетативной нервной системы.

При регулярном употреблении табачных изделий запасы собственного соединения истощаются, а при отказе от курения развивается синдром отмены, который на психическом и физиологическом уровне приводит к повышению аппетита. Неконтролируемое питание обуславливает набор массы тела в период отказа от вредной привычки.

Что есть после отказа от сигарет?

Диета для бросивших курить имеет свои особенности. Нельзя резко возвращаться к привычному режиму питания после отказа от сигарет, так как восстановление организма происходит в течение долгого времени, и отсутствие желания курить не означает полное устранение зависимости.

В меню, так же как и при отказе, должны присутствовать продукты, богатые клетчаткой и полезными веществами.

Не следует употреблять быстрые углеводы, лучше заменить их на медленноусвояемые: макароны из твердых сортов пшеницы, отруби и другие.

Режим питания должен оставаться дробным, но порции можно немного увеличить. Важной составляющей диеты является употребление необходимого количества животных белков с мясом курицы, говядиной, нежирной свининой, морской рыбой.

В случае, если возвращается желание закурить можно выпить свежевыжатый сок из цитрусовых или съесть мятный леденец.

ВашНарколог рекомендует: Антиникотиновая диета против курения

Антиникотиновая диета предполагает употребление продуктов, богатых антиоксидантами и витаминами. Наиболее эффективно защищает клетки от воздействия свободных радикалов, образующихся, в том числе, при курении, витамин E, который в больших количествах содержится в зерновых культурах, оливковом масле и орехах. Витамины группы B способствуют поддержанию функции нервной системы, этими соединениями богаты зелень, куриные яйца, пшеничные изделия, рыба, мясо.

Никотиновая кислота содержится в растениях семейства пасленовых (помидоры, картофель), несмотря на похожие названия, это соединение не имеет ничего общего с никотином, но, являясь витамином B3, помогает защищать клетки от повреждения.

Как питаться, когда бросаешь курить

  • Как питаться, когда бросаешь курить
  • Как не набрать вес, когда бросаешь курить
  • Что происходит с организмом, когда бросаешь курить

В рацион питания бывшего курильщика должны входить продукты, имеющие повышенное содержание витамина C. Большое количество аскорбиновой кислоты содержится в шиповнике, сладком перце, облепихе, черной смородине, брюссельской капусте и цитрусовых фруктах.

Добавление в диету богатых клетчаткой продуктов способствует улучшению выведения токсинов и канцерогенных веществ из организма. Большое содержание данных пищевых волокон наблюдается в овощах (например, огурцах или кабачках), сухофруктах и отрубях. Кисломолочные продукты в свою очередь помогут восстановить баланс микрофлоры кишечника и позволят улучшить функцию всей пищеварительной системы. Специалистами также рекомендуется употреблять больше зелени (например, листья салата, сельдерей, щавель и шпинат).

После отказа от курения у людей обычно отмечается увеличение аппетита и повышенная тяга к сладкому. Чтобы не набрать лишний вес, следует ограничить потребление большого количества пищи. Заменить шоколад и сладкую выпечку помогут фруктовые салаты, сухофрукты, которые содержат меньшее количество сахара и обладают нужными питательными веществами, уменьшающими желание вернуться к пагубной привычке.

Создаваемая диета должна быть направлена и на ограничение количества потребляемого спиртного. Первое время после отказа от курения необходимо воздерживаться от алкоголя, поскольку этиловый спирт усиливает симптомы никотинового голодания. Желательно пить меньше кофе, чая и кока-колы, т.к. в данных напитках содержится большое количество кофеина, имеющего свойства улучшать вкусовые качества табака.

При отказе от курения желательно обращать свое внимание на продукты, в которых имеется повышенное содержание белка, позволяющего быстрее восстановить поврежденные органы. Количество протеина в рационе можно увеличить при помощи сыра, яиц, йогуртов, бобовых и рыбы. Белковая пища стимулирует выработку организмом витаминов, минералов и аминокислот. Разработанная диета будет еще эффективнее, если к списку продуктов вы добавите регулярное выполнение физических упражнений. Все о правильном рационе и эффективных диетах можно узнать на сайте http://vnezavisimosti.ru.

Прием пищи следует производить 4-5 раз в день небольшими порциями. Реализация такого подхода не только даст возможность улучшить усвоение нужных веществ в желудочно-кишечном тракте, но и позволит избежать значительного прибавления в весе. Увеличение количества выпиваемой воды поможет в процессах регенерации кожной ткани и органов, поврежденных под воздействием табачного дыма.

Диета для бросающих курить

Когда человек бросает курить, его организм начинает функционировать несколько иначе, вследствие чего повышается аппетит и может появиться лишний вес.

Чтобы этого не допустить, есть эффективный вариант – соблюдать диету с умеренной калорийностью, которая ко всему прочему положительно влияет на здоровье.

Диета при отказе от курения: суть и особенности ^

Прежде чем приступать к изучению особенностей диеты после отказа от курения, необходимо понять, почему избавляющиеся от столь вредной привычки люди могут набирать вес. На это есть две причины:

  • Некоторые начинают есть сладости или иную калорийную пищу, пытаясь ею компенсировать выкуренные сигареты. Существует мнение, что это помогает снизить тягу к никотину, но на самом деле все не так: курение вызывает больше психологическое, нежели физиологическое привыкание, и употребление шоколада или конфет не избавляет от зависимости, к тому же многие при таком подходе некоторые начинают снова курить, но при этом продолжают кушать вредную для фигуры пищу;
  • У курильщиков работа ЖКТ выстраивается иначе, чем у тех, кто не имеет такой привычки: у них нарушается целостность слизистой оболочки желудка, вследствие чего пища перестает усваиваться полностью. Как только человек бросает курить, то функционирование ЖКТ восстанавливается, и все продукты усваиваются в полной мере, что и приводит к набору веса, ведь калорийность рациона зачастую остается прежней.
Овен Телец Близнецы Рак Лев Дева Весы Скорпион Стрелец Козерог Водолей Рыбы

Чтобы раз и навсегда избавить себя от никотиновой зависимости, помимо соблюдения правильного питания для бросивших курить, есть несколько полезных советов:

  • Вместо перекусов стоит отвлекать себя более полезными занятиями: например, с головой уйти в работу или делать физические упражнения, как только появляется желание взять сигарету в руки. Если все же тяга к еде не пропадает, то лучше перекусить низкокалорийными и полезными продуктами: например, фруктами или овощами;
  • Первые несколько месяцев после расставания с сигаретами следует ограждать себя от употребления спиртных напитков: многие люди снова возвращаются к пагубной привычке именно во время таких застолий;
  • Помимо спиртного, желательно убрать из рациона сладости, кондитерские изделия, жареное, копчености, маринады и соленья: такая пища содержит много калорий, и если ею питаться, то уже через неделю можно обнаружить повышение веса;
  • Если не получается самостоятельно отказаться от никотина, можно пить специальные витамины для бросающих курить: они не только снижают тягу к сигаретам, но и помогают организму быстрее восстановиться и очиститься.

Какую диету соблюдать, когда бросаешь курить

Этот вопрос волнует многих людей, но стоит отметить, что питание для бросающих курить не должно быть слишком низкокалорийным. Лучше всего придерживаться нормы в 1500-1800 Ккал в сутки, но если дополнительно хочется и походить, то калорийность можно снизить максимум до 1300 Ккал, в противном случае есть риск сорваться.

Ссылка на основную публикацию